Proyecto EDUPAZ INTEP

INVESTIGACIÓN EN EL PROYECTO EDUPAZ

DESARROLLO DE DOS PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES A PARTIR DE MATERIAS PRIMAS DE LOS MUNICIPIO DE PRADERA Y FLORIDA

  
LAS MATERIAS PRIMAS PRIORIZADAS SON: MORA, FRESA Y HABICHUELA

 

COMPRA DE MATERIA PRIMA DIRECTAMENTE EN LAS UNIDADES PRODUCTIVAS PRADERA Y FLORIDA

EQUIPO DE TRABAJO: Ingeniera Agroecóloga, Profesional en Agroindustria y Trabajadora Social.

 

CAMINO AL RESGUARDO INDÍGENA PARA COMPRA DE MATERIA PRIMA

 

 

 

INGRESO DE MATERIAS PRIMAS A LABORATORIO

 

 

 

PROCESO DE CARACTERIZACIÓN MATERIAS PRIMAS

TECNÓLOGO EN GESTIÓN AGROINDUSTRIAL:

EIBER DE JESÚS CLAVIJO LÓPEZ

 

 

 

 
Grados brix habichuela

 

RESULTADOS DE LA CARACTERIZACIÓN FRESA

 

 

RESULTADOS DE LA CARACTERIZACIÓN MORA

 

 

RESULTADOS DE LA CARACTERIZACIÓN HABICHUELA